Raspberry v.1

Birra dal carattere deciso, nata da una fermentazione acida impreziosita dall’aggiunta di lamponi maturi. La maturazione in ambiente ossidativo ne esalta la complessità, conferendo sfumature maderizzate e leggere note rustiche. Al palato è vivace e acidula, con la freschezza del lampone che si fonde a toni fruttati più maturi. Il finale è secco, pulito e persistentemente fruttato.

Alcol % vol. 4,0

Colore: rosa

Unità di amaro: 10 IBU

Rapporto BU/GU: 0,25

Ingredienti: acqua, MALTO D'ORZO, FRUMENTO, frutti rossi, luppolo, lievito.

ALLERGENI: GLUTINE